胎内型ツーリズム

2009年06月26日

胎内流の食文化とは？

先日、首都圏より「山菜と食」をテーマにしたツアーがありました。
胎内市の「食」はというと、胎内市が新潟県の蒲原地域に位置することから田と川の恵みや米・大豆・野菜をくふうで生かすような食文化があると思います。
そして、そこに飼育されて20年を迎えた胎内黒豚や導入して10年を迎える米粉（こめこ）といった新しいものが組み合わさっているものを「胎内流」としプランを考えました。
笹ずしを食べたかと思えば、

ビールとハムを食し、

米粉でクッキング体験

首都圏からお越しのみなさんの反応を見て、我々にとっても勉強になるひとときでした。

【日記の最新記事】

「ごっつぉ作り」研究会

にいがたグリーン・ツーリズムセンターによる「地域食材を活用した食事メニューごっつぉ作り研究会」が６月１７日（水）に開催され、当市からもつみ草料理「草花菜会（くさはなかい」のメンバーが参加してきました。

７月からは月１回つみ草レストランを開業する草花菜のみなさんの活躍を期待しています（*^_^*）

2009年06月02日

５月３１日、胎内アウレッツ館２階大会議室において、胎内型ツーリズム推進協議会３０１人会の平成２１年度総会が行われました。
市議会議員をはじめ、多くの協議会会員の方が参加され、平成２０年度事業の報告や、平成２１年度事業計画案の発表がなされました。胎内市では平成１９年度から胎内型ツーリズム推進事業に取り組んでいますが、３年目にあたる当年度の充実を図り「次世代へつなぐグリーン･ツーリズム」の実践を目指すこととしています。

また、「胎内型ツーリズ実践の方向性」と題し、東洋大学社会学部長青木辰司様からご講演いただき、理解と研鑽を深めました。

2009年06月01日

バードウォッチング＆早朝ウォークin胎内平

自然豊かな胎内平にある「胎内高原ゴルフ場」のカート道を歩きながらの探鳥会「バードウォッチング＆早朝ウォークin胎内平」が３１日早朝に行われました。
この会は初心者大歓迎、森の案内人本間英樹さんの指導のもと、みんなで鳥の奏でる鳴き声に耳を傾けながら歩きました。当日はあいにくの雨模様となりましたが、雨天の割に出現種数は多く、鳥や春に咲く樹木などを通して改めて胎内の自然の素晴らしさを実感することになりました。

出現種メモ：鳴き声のみ含み１５科１８種が確認された。
ホトトギス・アカショウビン・コゲラ・ウグイス・キビタキ・ヤマガラ・シジュウカラ・メジロ・ホオジロなど

※全国的にも珍しいゴルフ場を使った探鳥会は、胎内高原ゴルフ倶楽部さんの協力により実現しましたm(__)m

満天の星空とモリアオガエル！ナイトウォークin胎内平

昼とは違う夜の胎内平を歩きながら、楽しく自然を満喫する「満天の星空とモリアオガエル！ナイトウォーク」が森の案内人の本間英樹さんのガイドのもと、３０日に行われました。
心配された雨もスタートする頃にはやみ、夜の暗闇の中でもひときわ目立つヤマボウシやエゴノキの白い花を通って、お目当てのモリアオガエルがいる尼池に向かいます。

到着すると「カラララカララクックックッ」「コココココココ」とモリアオガエルが鳴いているのがわかります。モリアオガエルは水中に産卵するほかのカエルと違い、池や沼にせり出した木の枝などに卵を産み付け、その際、一匹の雌に複数の雄が抱きついて卵塊を作り出します大変珍しいカエルで、今回は、その産卵シーンには出会えませんでしたが、モリアオガエルの卵塊とモリアオガエルを１匹確認することができました。
卵塊.JPG

参加者からは「モリアオガエルの卵が大きくびっくりした」「親子で楽しめました」といった感想が聞かれました。

2009年05月28日

H21衛生講習会

平成２１年５月２７日（水）１３：３０～１５：００
「新潟県学校の教育活動に伴う農村ホームステイ受入に係る衛生管理等取扱要綱」に基づき、衛生講習会を開催しました。

（講師：新発田保健所）
今年度の農泊受入は６月よりスタートします。

2009年05月26日

山菜採り体験in胎内

みなさん。
山菜を食べたことがありますよね。
では、山菜を採ったことがある人ってどれ位いますか？
山菜は普段入り込むことができない山々にあるものなので、案外少ないのではないでしょうか。
ただ、経験者した人は、その魅力にどっぷりはまっていまうのが、山菜採りです。
そこで、このたびの「山菜採り体験in胎内」はハミングツアー様のご協力により実現しました。